Portal IDEA

Processamento de Alimentos

Imagem do curso: Processamento de Alimentos

Área:

Culinária

Carga Horária:

de 02 a 280 horas

Conteúdo Programático:

  • Introdução
  • Importância do processamento de alimentos
  • Princípios de conservação de alimentos
  • Saneamento de alimentos
  • Segurança alimentar

APOSTILAS PARA ESTUDO

Tipo Descrição Abrir Apostila
Apostila 1
Apostila 2
Apostila 3
Apostila 4