Garçom e Garçonete

Área:

Atualização Profissional

Carga Horária:

de 10 a 280 horas

Conteúdo Programático:

• Introdução ao Serviço de Garçom/Garçonete
• Código de Conduta e Ética Profissional
• Noções de Higiene e Apresentação Pessoal
• Técnicas de Recepção e Atendimento
• Resolução de Conflitos e Gestão de Reclamações
• Comunicação Verbal e Não-Verbal
• Noções Básicas de Serviço de Bebidas
• Técnicas de Serviço à Mesa
• Manipulação Segura de Alimentos e Bebidas