Conteúdo programático para o curso grátis de Cerveja Artesanal

No curso de Cerveja Artesanal, você vai aprender:

  • Introdução ao Mundo da Cerveja Artesanal;
  • Tipos e Estilos de Cerveja;
  • Equipamentos e Materiais Necessários;
  • Malteação e Brassagem;
  • Fermentação e Maturação;
  • Envase e Carbonatação;
  • Ajustes e Personalização de Receitas;
  • Análise Sensorial de Cervejas;
  • Legislação e Mercado da Cerveja Artesanal.

Material de estudos do curso de Cerveja Artesanal

Apostila 1 ABRIR
Apostila 2 ABRIR
Apostila 3 ABRIR

Vídeos do curso de Cerveja Artesanal

Como fazer cerveja artesanal

Produção de cerveja em casa
Realizar Prova