Conteúdo programático para o curso grátis de Sanduíches e Lanches

No curso de Sanduíches e Lanches, você vai aprender:

  • Introdução;
  • Conhecendo os principais tipos de sanduíches e lanches;
  • Ingredientes e equipamentos básicos;
  • Higiene e segurança na manipulação dos alimentos;
  • Técnicas básicas de preparo;
  • Montagem e equilíbrio dos ingredientes;
  • Apresentação e finalização;
  • Atendimento, Organização e Empreendedorismo.

Material de estudos do curso de Sanduíches e Lanches

Apostila 1 ABRIR
Apostila 2 ABRIR
Apostila 3 ABRIR
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