Sommelier Profissional

Área:

Iniciação Profissional

Carga Horária:

de 10 a 280 horas

Conteúdo Programático:

• Introdução à Sommellerie
• Noções Básicas de Enologia
• Funções e Responsabilidades do Sommelier
• Técnicas de Degustação de Vinhos
• Harmonização de Vinhos e Alimentos
• Principais Vinhos do Mundo
• Gestão de Cartas de Vinho
• Certificações e Carreira na Sommellerie