Produção Orgânica de Hortaliças

Área:

Meio Ambiente

Carga Horária:

de 10 a 280 horas

Conteúdo Programático:

• Definição de agricultura orgânica.
• Benefícios ambientais e de saúde.
• Preparação do solo e planejamento.
• Controle biológico.
• Uso de biopesticidas.
• Identificando o ponto de maturação ideal.
• Técnicas manuais e ferramentas.
• Armazenamento correto para maximizar a frescura.
• Processamento básico de hortaliças.
• Estratégias de marketing para produtos orgânicos.