Congelamento da Comida Fitness

Área:

Culinária

Carga Horária:

de 10 a 280 horas

Conteúdo Programático:

• Introdução ao Congelamento de Alimentos Fitness
• Tipos de Alimentos Fitness que Podem Ser Congelados
• Equipamentos e Ferramentas para o Congelamento Eficiente
• Preparação de Refeições Fitness para Congelamento
• Congelamento de Alimentos Individualmente e em Refeições Completas
• Temperatura Ideal e Tempo de Armazenamento
• Métodos Seguros de Descongelamento
• Aquecimento e Manutenção da Qualidade Nutricional
• Planejamento Semanal com Refeições Congeladas