Conteúdo programático para o curso grátis de Cozinha Árabe

No curso de Cozinha Árabe, você vai aprender:

  • Introdução;
  • História e cultura da culinária árabe;
  • Ingredientes, ervas e especiarias;
  • Equipamentos e técnicas básicas;
  • Entradas e pastas;
  • Saladas e acompanhamentos;
  • Pratos principais;
  • Montagem e apresentação dos pratos.

Material de estudos do curso de Cozinha Árabe

Apostila 1 ABRIR
Apostila 2 ABRIR
Apostila 3 ABRIR
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