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Comida de Botequim

Imagem do curso: Comida de Botequim

Área:

Culinária

Carga Horária:

de 10 a 280 horas

Conteúdo Programático:

  • Coxa creme com geleia de pimenta
  • Bolinho de feijoada
  • Picadinho de carne, farofa de banana, couve frita e ovo de codorna
  • Pastel de angu, linguiça e cachaça
  • Escondidinho de abóbora com carne-seca
  • Ragu de rabada com polenta cremosa
  • Empadinha de camarão
  • Costelinha barbecue com batatas rústicas
  • Caldo de mocotó
  • Miniacarajé

APOSTILAS PARA ESTUDO

Tipo Descrição Abrir Apostila
Apostila comida de boteco
Apostila bolinho de feijoada
Apostila de mini acarajé

VÍDEOS PARA ESTUDO

AS COMIDAS DOS BOTECOS CARIOCAS | VIAGEM RIO DE JANEIRO | Mohamad Hindi