Área:
Culinária
Carga Horária:
2 - 120 Horas horas
Conteúdo Programático:
APOSTILAS PARA ESTUDO |
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| Tipo | Descrição | Abrir Apostila |
| Chocolate e lucratividade em alta - wordpress.com | ||
| CHOCOLATE - Brazilian Journal - Kelly de Oliveira COHEN - Valdecir LUCCAS - Marisa de Nazaré Hoelz JACKIX | ||
| História do cacau e chocolate - Adeir Boida de Andrade | ||
VÍDEOS PARA ESTUDO |
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Técnicas de Chocolates para iniciantes - Chef Léo Oliveira |