Café (Preparo de Frapê ,Bombom ,Capuccino e Irlandês.....)

Área:

Culinária

Carga Horária:

de 10 a 280 horas

Conteúdo Programático:

• Introdução
• Como fazer um café bombom
• Café mocha crocante
• Cappuccino cremoso
• Tipos de pó
• Qualidade e temperatura da água
• Proporção água e pó
• Tipos de filtro