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Café (Preparo de Frapê ,Bombom ,Capuccino e Irlandês.....)

Imagem do curso: Café (Preparo de Frapê ,Bombom ,Capuccino e Irlandês.....)

Área:

Culinária

Carga Horária:

de 02 a 280 horas

Conteúdo Programático:

  • Introdução
  • Como fazer um café bombom
  • Café mocha crocante
  • Cappuccino cremoso
  • Tipos de pó
  • Qualidade e temperatura da água
  • Proporção água e pó
  • Tipos de filtro

APOSTILAS PARA ESTUDO

Tipo Descrição Abrir Apostila
Apostila 1
Apostila 2
Apostila 3

VÍDEOS PARA ESTUDO

Por dentro do mundo dos cafés especiais