Conteúdo programático para o curso grátis de Barista Profissional

No curso de Barista Profissional, você vai aprender:

  • Introdução ao Mundo do Café;
  • Tipos de Café e Métodos de Cultivo;
  • Do Grão à Xícara: O Processo de Torrefação;
  • Equipamentos e Ferramentas Essenciais;
  • Métodos de Extração de Café;
  • Técnicas de Vaporização e Texturização do Leite;
  • Degustação e Análise Sensorial;
  • Criação de Bebidas à Base de Café.

Material de estudos do curso de Barista Profissional

Apostila 1 ABRIR
Apostila 2 ABRIR
Apostila 3 ABRIR
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