Conteúdo programático para o curso grátis de Decoração de Bolos e Doces

No curso de Decoração de Bolos e Doces, você vai aprender:

  • Introdução;
  • Primeiros passos na decoração de bolos e doces;
  • Massas, recheios e estrutura do bolo;
  • Coberturas básicas: chantili, ganache, buttercream e glacê;
  • Alisamento, blindagem e acabamento limpo;
  • Bicos de confeitar e decoração com manga;
  • Pasta americana, toppers e decoração temática;
  • Decoração de Doces, Apresentação e Produção para Venda.

Material de estudos do curso de Decoração de Bolos e Doces

Apostila 1 ABRIR
Apostila 2 ABRIR
Apostila 3 ABRIR

Vídeos do curso de Decoração de Bolos e Doces

IDEIAS PARA DECORAÇÕES DE BOLOS

Cookie Butter Cake Pops
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