Portal IDEA

Estoquista

 ESTOQUISTA 

 

Organização e Controle de Inventário 

Técnicas de Organização de Estoque 

 

Uma organização eficaz do estoque é fundamental para o sucesso das operações de qualquer empresa que trabalha com armazenamento de produtos. A aplicação de técnicas organizacionais adequadas não só facilita o acesso rápido aos itens, mas também aumenta a segurança e reduz os custos operacionais. A seguir, veremos alguns dos principais princípios e técnicas de organização que podem otimizar o espaço, melhorar a eficiência e garantir a segurança do estoque.

Princípios da Organização e Separação de Produtos

Organizar e separar produtos adequadamente é uma prática essencial para manter a fluidez e o controle do estoque. Esses princípios ajudam a reduzir o tempo gasto na busca de itens, evitar erros de expedição e facilitar o controle de inventário.

1.     Classificação por Categoria: A separação dos itens por categoria facilita a identificação e o acesso rápido. Produtos semelhantes ou que pertencem à mesma linha de produtos são armazenados juntos, seja por tipo, função, tamanho, ou valor, dependendo das necessidades do estoque. Essa categorização ajuda a organizar de maneira lógica, melhorando a produtividade.

2.     Organização por Rotatividade: Produtos com alta rotatividade, ou seja, aqueles que saem do estoque com mais frequência, devem ser posicionados em locais de fácil acesso, próximos à entrada e saída do estoque. Isso reduz o tempo de deslocamento e otimiza o fluxo de trabalho. Já os produtos de baixa rotatividade podem ser alocados em locais menos acessíveis.

3.     Separação por Data de Validade: No caso de itens perecíveis ou produtos com data de validade, é importante utilizar a técnica PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair). Isso significa que os produtos mais antigos devem ser colocados à frente, para que sejam consumidos ou vendidos antes dos novos, evitando perdas por vencimento.

4.     Agrupamento por Características Específicas: Em alguns estoques, itens que compartilham características, como peso, fragilidade ou periculosidade, são armazenados juntos. Produtos frágeis, por exemplo, precisam de prateleiras especiais e proteção extra, enquanto produtos inflamáveis devem estar em áreas com ventilação e segurança adequadas.

5.     Uso de Codificação: A utilização de códigos de barras ou etiquetas RFID para identificar produtos permite um controle mais preciso e rápido do estoque. Cada item possui uma identificação única, o que facilita a

localização e reduz o tempo de busca, além de diminuir a possibilidade de erros.

Armazenamento Eficiente e Segurança no Estoque

Um armazenamento eficiente é aquele que utiliza o espaço disponível de maneira otimizada, garantindo que todos os produtos estejam acessíveis e bem conservados. Abaixo estão algumas técnicas para alcançar eficiência e segurança no estoque:

1.     Maximização do Espaço Vertical: Em locais onde o espaço é limitado, o uso de estantes e prateleiras verticais permite aproveitar a altura do ambiente. Isso amplia a capacidade de armazenamento sem comprometer a circulação no espaço. É essencial que o acesso aos itens mais altos seja feito com equipamentos apropriados, como escadas e empilhadeiras, para garantir a segurança.

2.     Mapeamento de Localização e Endereçamento: Um bom sistema de endereçamento define um local fixo para cada produto no estoque. Com o uso de um sistema de mapeamento, cada posição é identificada por códigos que indicam a localização exata do item. Esse método facilita a reposição e a retirada de produtos, além de melhorar o controle de inventário.

3.     Segurança no Armazenamento: A segurança é um fator crucial no estoque. Equipamentos de proteção individual (EPIs) devem estar disponíveis para todos os funcionários, especialmente em estoques que lidam com produtos pesados ou perigosos. Itens inflamáveis ou produtos químicos devem ser armazenados de acordo com normas de segurança específicas, em áreas bem ventiladas e longe de fontes de calor.

4.     Manutenção e Limpeza: A manutenção regular do estoque, incluindo limpeza e verificação de prateleiras e estantes, contribui para a preservação dos produtos e evita acidentes. Um ambiente de estoque limpo e bem conservado também facilita a movimentação de itens e promove uma rotina de trabalho mais segura.

5.     Separação de Áreas: Em estoques maiores, a separação de áreas é uma técnica que facilita a organização e a segurança. Áreas distintas podem ser designadas para diferentes etapas, como recebimento, expedição e armazenamento, evitando cruzamentos desnecessários de fluxo de trabalho e minimizando riscos de acidentes.

Conclusão

As técnicas de organização de estoque, quando aplicadas de forma consistente, melhoram a eficiência e a segurança das operações. Desde a categorização e localização estratégica dos produtos até o uso de sistemas de codificação e o aproveitamento do espaço vertical, cada técnica contribui para um controle mais preciso e para a

fluidez das atividades. Um estoque bem organizado reduz o tempo de acesso aos produtos, minimiza perdas e danos, e proporciona um ambiente de trabalho mais seguro e produtivo para todos os envolvidos.


Controle de Inventário e Gestão de Produtos

 

O controle de inventário e a gestão de produtos são pilares fundamentais para o bom funcionamento de qualquer operação que dependa de um estoque. Uma gestão eficaz permite a manutenção dos níveis corretos de produtos, minimiza perdas e garante que os itens necessários estejam sempre disponíveis. Existem diferentes métodos e técnicas de controle que ajudam as empresas a manter o estoque em ordem e com dados precisos. Entre esses métodos, destacam-se PEPS, UEPS e Custo Médio, além de práticas como a contagem física e o inventário periódico.

Métodos de Controle e Gestão de Estoque: PEPS, UEPS e Custo Médio

Cada método de controle de inventário oferece uma forma específica de calcular o custo dos produtos, o que pode influenciar diretamente na análise de lucro e na tomada de decisões financeiras. Abaixo, uma explicação sobre cada método:

1.     PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair): O método PEPS considera que os primeiros produtos a entrar no estoque são os primeiros a serem vendidos ou utilizados. Isso significa que, no cálculo do custo dos produtos vendidos, são considerados os itens mais antigos. Esse método é amplamente utilizado em indústrias que trabalham com itens perecíveis, pois ajuda a garantir que os produtos sejam consumidos antes de perderem a validade. O PEPS também é uma forma eficiente de manter o inventário atualizado e ajuda a reduzir perdas.

2.     UEPS (Último a Entrar, Primeiro a Sair): No método UEPS, os últimos produtos a entrar no estoque são os primeiros a sair. Esse método é menos comum em setores que lidam com produtos perecíveis, mas pode ser útil em contextos onde o preço de aquisição dos produtos oscila bastante. No UEPS, o custo dos produtos vendidos reflete os valores mais recentes, o que pode ser vantajoso em termos de controle financeiro durante períodos de inflação. Entretanto, o uso desse método é restrito em alguns países devido a questões fiscais.

3.     Custo Médio: No método de Custo Médio, todos os produtos no estoque são considerados a um valor médio, obtido pela média dos custos de aquisição de todos os itens disponíveis. Esse método é simples e prático, especialmente em estoques com grande variação de preços, pois dilui os custos e evita oscilações bruscas. O

custos de aquisição de todos os itens disponíveis. Esse método é simples e prático, especialmente em estoques com grande variação de preços, pois dilui os custos e evita oscilações bruscas. O custo médio facilita a gestão de estoque, proporcionando um valor mais estável para os produtos, mas pode não refletir de maneira tão precisa o custo real dos itens mais recentes ou antigos.

Contagem Física e Inventário Periódico

Além dos métodos de cálculo de custos, a contagem física e o inventário periódico são práticas importantes para manter a precisão dos registros de estoque e assegurar que a quantidade registrada corresponda à quantidade real disponível.

1.     Contagem Física: A contagem física é o processo de verificar manualmente a quantidade de cada item no estoque. Essa prática é fundamental para assegurar que os registros digitais ou documentais estão corretos e atualizados. A contagem física pode ser realizada de diferentes formas: inventário geral (que envolve a contagem de todos os itens de uma só vez) ou contagem cíclica (onde apenas uma parte do estoque é contada a cada vez, de forma rotativa).

2.     Inventário Periódico: O inventário periódico é um método em que o estoque é contado e ajustado em intervalos regulares, como mensalmente, trimestralmente ou anualmente. Durante o inventário periódico, a equipe responsável verifica as quantidades e ajusta o sistema de controle, levando em consideração as saídas, entradas e eventuais perdas. Esse tipo de inventário ajuda a identificar discrepâncias que podem ter ocorrido ao longo do tempo e a corrigir os dados registrados.

3.     Inventário Rotativo: Uma alternativa interessante ao inventário periódico, o inventário rotativo permite que a contagem de itens seja feita de forma contínua ao longo do ano. Em vez de parar todas as atividades para contar o estoque inteiro, o inventário rotativo envolve a contagem frequente de pequenos lotes de produtos, o que minimiza interrupções no fluxo de trabalho e reduz erros. Esse método é particularmente eficaz para estoques grandes, pois ajuda a identificar problemas de forma imediata.

Benefícios do Controle de Inventário e Gestão de Produtos

O controle e a gestão eficiente de inventário trazem diversos benefícios para uma empresa. Um bom controle ajuda a reduzir desperdícios e perdas, melhora a precisão dos dados e contribui para um planejamento financeiro mais assertivo. Além disso, com um inventário bem gerido, a empresa pode evitar rupturas de estoque,

assegurar a satisfação do cliente e otimizar o capital de giro, mantendo a quantidade certa de produtos sem investir recursos desnecessários.

Em resumo, adotar técnicas como PEPS, UEPS ou Custo Médio, juntamente com práticas de contagem física e inventário periódico, permite uma visão clara e confiável sobre o estoque da empresa. Esses métodos garantem a disponibilidade de produtos e evitam surpresas com custos inesperados, mantendo o estoque sempre preparado para atender às demandas de forma eficiente e econômica.


Ferramentas para Controle e Monitoramento de Estoque

 

A gestão eficiente do estoque é essencial para o sucesso de uma empresa, e o uso de ferramentas para controle e monitoramento facilita esse processo, reduzindo erros, agilizando operações e otimizando o tempo. Entre as principais ferramentas estão os softwares especializados, planilhas organizadas e tecnologias como códigos de barras e RFID, que ajudam na precisão dos registros e no rastreamento dos itens.

Software e Planilhas para Controle de Estoque

Software de Gestão de Estoque: Um software de gestão de estoque é uma ferramenta poderosa que permite controlar e monitorar o inventário de forma automatizada e precisa. Esses sistemas oferecem funcionalidades como:

  • Registro e Atualização Automática: O software mantém um registro atualizado de todas as entradas e saídas de produtos, ajudando a evitar inconsistências nos dados.
  • Alertas de Reposição: Muitos softwares emitem alertas quando o nível de estoque de um produto está abaixo do desejado, facilitando a reposição antes que ocorram faltas.
  • Integração com Outros Sistemas: Em grandes empresas, o software de estoque pode ser integrado a outros sistemas, como vendas e compras, o que facilita uma visão completa do fluxo de mercadorias.
  • Relatórios e Análises: Relatórios personalizados permitem que a empresa avalie o desempenho do estoque, identificando quais produtos têm mais ou menos rotatividade, além de ajudar no planejamento financeiro.

Esses sistemas variam em complexidade e funcionalidades, desde ferramentas simples para pequenas empresas até softwares mais completos, conhecidos como ERPs (Enterprise Resource Planning), para negócios maiores.

Planilhas de Controle de Estoque: Para empresas de menor porte ou que não precisam de um sistema altamente automatizado, o uso de planilhas pode ser uma solução prática e econômica. Com planilhas, é possível:

  • Registrar
  • Entradas e Saídas Manualmente: As planilhas podem ser customizadas para registrar as movimentações do estoque, como entradas, saídas e atualizações de quantidade.
  • Organizar Informações de Produtos: Através de colunas e fórmulas, é possível calcular o saldo de estoque, registrar datas de validade e acompanhar o valor dos itens.
  • Criar Alertas: Embora de forma mais limitada, é possível configurar alertas visuais, como colorações, para indicar quando um produto está com baixo estoque.

Embora as planilhas exijam maior controle manual e cuidado para evitar erros de registro, elas ainda são uma opção útil e flexível, especialmente com o uso de softwares como Excel ou Google Sheets.

Uso de Códigos de Barras e RFID

As tecnologias de identificação, como os códigos de barras e o RFID (Radio Frequency Identification), são fundamentais para o controle de estoque, oferecendo precisão e agilidade na gestão dos produtos.

Códigos de Barras: Essa tecnologia utiliza códigos visuais, impressos em etiquetas, que podem ser lidos rapidamente com leitores de código de barras. Os principais benefícios dos códigos de barras incluem:

  • Velocidade e Precisão: Com uma simples leitura, o sistema reconhece o produto e atualiza automaticamente o inventário, eliminando a necessidade de entrada manual de dados.
  • Facilidade de Acompanhamento: Cada produto tem um código único, facilitando o rastreamento e a localização dos itens dentro do estoque.
  • Redução de Erros Humanos: O uso de códigos de barras reduz significativamente erros de digitação e confusões na contagem de produtos, aumentando a precisão do controle de estoque.

RFID (Identificação por Radiofrequência): O RFID é uma tecnologia mais avançada que permite o rastreamento dos produtos por meio de ondas de rádio, sem necessidade de uma linha de visão direta, como ocorre com os códigos de barras. Cada item recebe uma etiqueta RFID, que emite um sinal lido por dispositivos específicos. As principais vantagens incluem:

  • Leitura Rápida e Automática: Com a leitura de várias etiquetas ao mesmo tempo, o RFID permite monitorar um grande volume de itens em poucos segundos, ideal para estoques grandes.
  • Atualização em Tempo Real: Com o RFID, é possível monitorar a movimentação dos itens em tempo real, facilitando a localização e evitando perdas.
  • Maior Controle e Segurança: O RFID ajuda a evitar furtos e extravios, pois cada
  • produto pode ser rastreado ao longo de todo o processo, desde a entrada até a expedição.

Conclusão

Ferramentas como softwares de gestão, planilhas organizadas, códigos de barras e RFID contribuem para um controle de estoque mais eficiente, ágil e preciso. Enquanto os softwares permitem uma gestão mais completa, as planilhas podem atender às necessidades de empresas menores. Já os códigos de barras e RFID tornam o processo de controle mais rápido e seguro, reduzindo erros e garantindo uma melhor rastreabilidade dos produtos. Com essas ferramentas, as empresas conseguem otimizar seus processos de estoque, reduzir custos e melhorar o atendimento às demandas dos clientes.

Quer acesso gratuito a mais materiais como este?

Acesse materiais, apostilas e vídeos em mais de 3000 cursos, tudo isso gratuitamente!

Matricule-se Agora