Garçom e Garçonete

Área:

Atualização Profissional

Carga Horária:

de 02 a 280 horas

Conteúdo Programático:

• Introdução
• Funções básicas do garçom
• Quesitos para um bom relacionamento profissional
• Comportamento e habilidades
• Regras de conduta e postura
• 6 tipos de serviços de mesa que um garçom tem que saber
• Utensílios e equipamentos
• Dobradura de guardanapos
• Arrumação das mesas
• Atendimento aos clientes