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Cozinha Vegetariana e Vegana

Imagem do curso: Cozinha Vegetariana e Vegana

Área:

Culinária

Carga Horária:

de 02 a 280 horas

Conteúdo Programático:

  • Introdução
  • Vegetarianismo e saúde
  • Adequação nutricional da dieta vegetariana
  • Gastronomia vegetariana
  • Ética e vegetarianismo
  • Veganismo e classificação dos alimentos
  • Alimentação, nutrição e veganismo
  • Receitas da cozinha vegetariana

APOSTILAS PARA ESTUDO

Tipo Descrição Abrir Apostila
Apostila 1
Apostila 2
Apostila 3

VÍDEOS PARA ESTUDO

Curso de Culinária Vegetariana - Proteínas na Dieta Vegana (AO VIVO)